torsdag 17 mars 2011

Man är vad man äter?

Igår såg jag hur den amerikanska matindustrin granskades under lupp i filmen Food Inc. Det var ingen vacker syn. Det var så där äckligt motbjudande slakteribilder, genmanipulerade grödor och tragiska människoöden som radades upp. Jag blev beklämd och gläds återigen att jag bor i kalla, tråkiga Svedala. Men samtidigt vet jag ju att djurhållningen här i Sverige har sina brister.

Tillsyvene och sist är det ju vi konsumenter som väljer vad vi stoppar i våra egna och våra barns munnar. Vi har ett val men det valet styrs ju en hel del av plånboken. För hur lätt är det för den lågavlönade familjen i USA att äta hälsosamt när tillexempel ett knippe broccoli är avsevärt dyrare än ett par hamburgare? Vilken sjukt uträknad galen värld.

Inga kommentarer: